脐橙，顾名思义，是一种圆形橙子，其果皮上有一个明显的脐眼。这种水果在我国的南方地区种植得尤为广泛，深受人们喜爱。脐橙口感鲜美、营养丰富，含有大量的维生素C、钾、钙等元素，具有很好的保健作用。

脐橙的种植历史悠久，最早起源于东南亚地区。后来经过我国的传入和改良，逐渐成为了我国南方地区的重要果树之一。在我国，脐橙的主要种植区域有广东、福建、江西、湖南等地。其中，广东的脐橙种植历史悠久，早在唐朝时期就已经开始种植。如今，广东的脐橙种植已经成为了我国脐橙产业的代表。

脐橙的果实大小适中，果皮薄而光滑，果肉多汁、鲜美。脐橙的皮和肉之间有一个薄薄的皮层，容易剥离，这也是它得名“脐橙”的原因之一。脐橙的果皮颜色鲜艳，有红、黄、绿等多种颜色，让人看起来就感到十分诱人。

除了美味的口感和鲜艳的外观，脐橙还有许多保健作用。首先，脐橙富含维生素C，具有很好的抗氧化作用，可以抵抗自由基对人体的伤害，预防各种疾病的发生。其次，脐橙含有大量的钾元素，有助于维持人体的水平衡，预防高血压等疾病。此外，脐橙还含有大量的钙、磷等矿物质，对骨骼和牙齿的健康有很好的保护作用。

脐橙的吃法多样，可以生食、榨汁、腌制等。生食脐橙可以解渴、生津，对喉咙痛、口干舌燥等症状有很好的缓解作用。榨汁则可以补充人体所需的水分和维生素，而且更容易消化吸收。腌制脐橙可以增加其口感和风味，而且可以保存更长时间。

总之，脐橙是一种美味、营养、保健作用于一体的水果。在我国的南方地区，脐橙种植得尤为广泛，深受人们喜爱。无论是作为水果食用，还是作为保健食品，脐橙都是非常好的选择。