脐橙，顾名思义，是一种拥有独特脐部的橙子。在我国，脐橙主要产自南方地区，尤其是广东、广西、福建等省份。作为一种口感鲜美、营养丰富的水果，脐橙已经成为了我国人民喜爱的佳品之一。

脐橙果实呈圆形或略带椭圆形，橙黄色，表面光滑。其果肉多汁、酸甜适中，具有独特的风味。而最引人注目的就是它的脐部，这是脐橙名称的由来。脐橙的脐部是一个环形的凹陷，通常较小，但有时也会较大。这个特点使得脐橙在挑选时非常容易识别，同时也成为了脐橙的一大魅力。

脐橙的营养价值丰富，含有大量的维生素C、钾、钙、镁等元素。其中，维生素C的含量尤其丰富，对于增强人体免疫力、预防感冒等疾病具有很好的作用。此外，脐橙还具有解渴、生津、消暑的功效，是夏季消暑的好选择。

脐橙的种植历史悠久，早在唐宋时期，我国就已经开始种植脐橙。经过数百年的发展，我国的脐橙种植技术得到了不断提高，目前，我国已经成为全球脐橙的主要产区之一。在我国，脐橙不仅是一种重要的经济作物，还是农民们的重要收入来源之一。

除了鲜食外，脐橙还可以用来制作各种果汁、果酱、蜜饯等食品。尤其是脐橙汁，由于其独特的口感和营养价值，深受广大消费者的喜爱。此外，脐橙还可以用于药物，具有消炎、止痛、清热等作用。

总之，脐橙是我国南方地区一种具有独特魅力和丰富营养价值的水果。它不仅可以作为水果直接食用，还可以制作各种食品，甚至可以作为药物使用。因此，脐橙在我国人民的生活中扮演着重要的角色。在未来，随着科学技术的不断发展，我国的脐橙产业必将迎来更大的发展。